Vignaferrovia Brunello di Montalcino Riserva 2018 DOCG Grösse:75cl danach 28 Monate in slawonischer

danach 28 Monate in slawonischer Eiche

Zitrusnoten aus Zedern vermischen sich mit Apfelnoten

Der Hautkontakt dauerte 15 Tage

rundet einen angenehmen langen Nachgeschmack ab

Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang auf der Hefe in den Edelstahlbehältern gelagert und dann nochmal mindestens zwei Monate in der Flasche gereift

Vignaferrovia Brunello di Montalcino Riserva 2018 DOCG Grösse:75cl danach 28 Monate in slawonischerDer Wein Intensives, komplexes Rubinrot. In der Nase wrzige Noten, umgarnt von Aromen reifer Kirschen, Kruter und Waldfrchte. Anflge von Schwarztee, Tabak und Schokolade. Dichtgewoben das Tannin; gut ausbalancierte Sure, voll, geschmeidig, elegant und lang anhaltend. Weingut Montalcino. Ton und kalkhaltige Bden mit kleinem Skelett. Vinifikation Die Wrzegrung dauert in Holzbehltern etwa 20 Tage. Die alkoholische Grung findet in kleinen Eichenfssern